Толстянковые

 

Семейство толстянковые - crassulaceae

Представители Семейства толстянковые относятся к суккулентам, тоесть, характеризуются толстыми сочными листьями; растения травянистые.

Полезные вещества содержащиеся в растениях Семейства толстянковые

Самым характерным свойством является обильное накопление органических кислот в листьях. Почти во всех исследованных видах толстянковых найдены в листьях изолимонная и яблочная кислоты (до 10%). Другим характерным веществом является сахар седогептулоза [С4 (ОН)4 (СН2ОН)2 • С = О]. В паренхиме листа много слизи.

Семейство толстянковые

Кроме того, в листьях встречаются полифенолы - дубильные вещества и флавоноиды. Алкалоиды встречаются, но еще очень мало изучены. Больше всего анализировали Sedum acre L, из него выделен алкалоид седамин, производное пиперидина.

Все страницы о "Семействе толстянковые - crassulaceae"

  • Золотой корень
    Родиола розовая, золотой корень (очиток розовый) Многолетнее двудомное травянистое растение с толстым корневищем и стержневым корнем, цвет его снаружи золотистый, в изломе белый, после сушки розоватый. Развивает несколько неветвистых стеблей
  • Очиток большой
    Очиток большой - sedum maximum Многолетнее травянистое растение высотой до 40-80 см, с утолщенным веретенообразным корнем. Листья сочные, мясистые, супротивные[отличие от Sedum purpureum (L.) Schult., у которого они очередные
↑ Вверх ↑