Гречишные

 

Семейство гречишные - polygonaceae

Семейство гречишные - Травы, реже кусты, с простыми очередными листьями при основании, с прилистниками, сросшимися в трубчатое перепончатое влагалище - раструб. Цветки мелкие, невзрачные. Околоцветник простой, до основания рассеченный. Тычинок обычно 5-9, завязь верхняя одногнездная, одно-семенная. Плод у гречишных - орешек или семянка, обычно трехгранный, реже плосковыпуклый.

Семейство гречишные

Полезные вещества содержащиеся в растениях Семейство гречишные

Для семейства характерно образование гликозидов - производных антрацена, называемых антрагликозидами, - в больших или меньших количествах в разных органах растений. Агликоны антрагликозидов чаще всего являются производными окси-метил-антрахинина, главными являются эмодин, реин, хризофа-нол. Эти соединения оказывают слабительное действие (замедленное), проявляющееся через 6-8 ч. Кроме того, они имеют бактерицидные свойства. Вместе с тем имеются аналогичные соединения антранола. Смесь антрагликозидов имеет оранжевую окраску (например, цвет корня ревеня), а со щелочами отвары растений дают кроваво-красный цвет.

Корни многих растений Семейства гречишные богаты дубильными веществами пирокатехиновой группы, и некоторые используются как дубители в промышленности. Надземные части некоторых видов богаты флавоноидами, др. - витаминами С, К; много щавелевокислого кальция, обычно в форме друз; часто имеются органические кислоты (яблочная, щавелевая и др.), смолистые вещества. Весьма редки эфирные масла; сапонины не указываются. Алкалоиды пока найдены в двух видах: у джузгуна - Calligonum - и в листьях курчавки - Atraphaxis spinosa L. (0,5%).

В Семейство гречишные лекарственное значение имеют несколько крупных родов: щавель - Rumex, ревень - Rheum, горец - Polygonum.

Все страницы о "Семействе гречишные - polygonaceae"

  • Щавель
    Щавель - rumex Соцветие - верхушечная метелка. Околоцветник шестираздельный, тычинок 6; 3 наружные доли околоцветника отогнуты вниз, не увеличиваются при плодах или отсыхают; 3 внутренние стоят вверх
  • Ревень
    Ревень - rheum У ревеня, так же как у щавеля, околоцветник 6-раздельный. Ревень отличается от щавеля наличием 9 тычинок и плодом - трехгранным крылатым орешком; околоплодник отсыхает. Высокие многолетники
  • Горец
    Горец - polygonum Виды горца не развивают прикорневых розеток. Околоцветник обычно 5-раздельный (реже 4-6-раздельный) в отличие от щавеля и ревеня, тычинок 5-8. Плод - орешек (или семянка), заключенный в остающийся
  • Спорыш
    Спорыш, горец птичий - polygonum aviculare Однолетнее травянистое растение с распростертым или реже прямостоящим от основания ветвистым стеблем. Отличается от других лекарственных видов этого рода отсутствием соцветия
  • Водяной перец
    Водяной перец, горец перечный polygonum hydropiper Однолетнее травянистое растение высотой до 70 см, с тонкими корнями н ветвистыми, полыми, внизу укореняющимися зелеными стеблями, к осени обычно краснеющими. Листья удлпненноланцетовидные, цельнокр...
  • Почечуйная трава
    Почечуйная трава, горец почечуйный - polygonum persicaria Однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем. Произрастает в таких же местах, как и водяной перец. Отличается отсутствием жгучего вкуса, а морфологически - по листьям и соцветию
  • Змеевик
    Змеевик, горец змеиный - polygonum bistort Многолетнее травянистое растение с толстым, изогнутым, косорастущим корневищем, снаружи темно-бурым, внутри буровато-розовым. Стебель, отличающийся узловатостью, неветвистостью
↑ Вверх ↑